פטריות בישראל

נרתיקנית Volvariella

 סוג נרתיקנית (Volvariella) - הכובע בשרני פחות או יותר, עם פיטם או בלעדיו, סופג לחות רבה ונעש דביק, פניו יבשים או ריריים, סיביים או חלקים, בצבע לבנבן או אחר. הדפים חפשיים, דקים, צפופים, לבנבנים ואחר כך ורודים, ורדרדים-חומים מאבקת הנבגים. אבקת הנבגים בצבע חום-בהיר-ורדרוד או ורוד-עכור. הנבגים חלקים, כדוריים, אליפסואידיים או ביצתיים, ורודים. הרגל מרכזית, גלילית, חלקה או צמרית, אטומה, מחוברת עם הכובע כפרק ונפרדת ממנו בנקל, בבסיסה לעתים בולבוסית, בעלת נרתיק יציב, קרומי, בעל אונות חפשיות. הבשר בצבע לבן, קרם, קרם-צהבהב, ללא ריח או עם ריח פטרייתי נעים. בגיל צעיר גוף הרביה עטוף בצעיף כללי. לקראת ההבשלה שרידי הצעיף נעלמים.

הפטריות גדולות וקטנות הגדלות ביער ובשטחים פתוחים, בין עשבים, על הקרקע, על גזעי עצים, על כובעים של פטריות אחרות.