פטריות בישראל

קרדיט: gribisrael

פקועה עקומה

Agaricus abruptibulbus / essettei

סוג: פָקוּעה Agaricus
משפחה: פקועתיים Agaricaceae

*השם העברי של הפטריה הינו זמני בלבד.

הכובע כיפתי, קמור ונעשה שטוח, קוטרו 5-20 ס"מ, פניו יבשים, חלקים, צבעו לבנבן, קרם, עם הזמן בגוון צהוב, המצהיב בלחיצה ובחתך.
הדפים צפופים, חפשיים, דקים, בגיל צעיר בצבע קרם, אחר-כך חומים-אדמדמים ןבהבשלה בצבע חום-שחור.
הרגל גלילית, צרה, כפופה מעט בקרבת בסיסה, גובהה 6-15 ס"מ, עוביה 1-2 ס"מ, מתרחבת מעט ובולבוסית בבסיסה, סיבית, אטומה, עם הזמן הופכת חלולה, צבעה אפרפר או כצבע הכובע, המצהיב בשבירה או חתך.
הטבעת גבוהה, קרומית, רחבה, דקה, סיבית, בחלקה העליון חלקה, ובחלקה התחתון מכוסה קשקשים קטנטנים המסודרים במעגלים.
הבשר מוצק, בשרני, לבן או צהבהב, המצהיב מעט בחתך, ריחו כריח של אניס או שקדים.
הנבגים חלקים, ביצתיים, צבעם חום-אפור, גודלם 6-8*4-5 מיקרון

גדלה בחורשות מעורבות ומחטניות.

טובה למאכל, בגיל צעיר טעימה יותר

אפשר להתבלבל בינה לבין אמנית המוות המסוכנת. שונה ממנה בצבע הדפים ובריח. הדפים של האמנית הם תמיד בצבע לבן, ולפקועה הם הופכים לכהים יותר, עד שחורים.
מיני פקועות שדומות לה: פקועת שדה לא גדלה ביערות בדרך כלל. לפקועה המצהיבה שדומה לה יש ריח לא נעים חזק. הפקועה היערית יותר עבה, יותר נמוכה ובחתך משנה את צבעה לצבע צהוב-כתום יותר מהר.

בתאור השתמשנו במידע מהאתר  Шампиньон וגם מהאתר Грибы Калужской области

תמונות הפטרייה באתר Грибы Калужской Области


סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע קמור הכובע שטוח
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים
סוג שולי הכובעהשוליים מקופלים כלפי פנימה השוליים יורדים כלפי מטה
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים
צורת חיבור הדפים לרגלחפשיים
צורת הרגלגלילית עקומה בולבוסית בבסיס
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלחלקה סיבית משיית
מבנה הרגל הפנימיחלולה
צורת הטבעתגבוהה רחבה, תלויה
תנאי הגדילהבקרבת עצי עלים על האדמה בקרבת עצי מחט
ריחו של גוף הרבייהריח של שקדים ריח של אניס
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ) גודל גדול (מעל 15 ס"מ)
אכילותהפטרייה נאכלת
צבע אבקת הנבגיםמחום-בהיר עד חום-כהה
מראה הרגל החיצוניישנה טבעת
בשר הפטרייהמצהיב
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולולבן, קרם או צהבהב
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב מחום-בהיר עד חום-כהה מאדום-בהיר עד אדום-כהה, אדום-חום
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב
עודכן: 2019-01-02
קרדיט: gribisrael
קרדיט: gribisrael
קרדיט: gribisrael