פטריות בישראל

Credit: Olga Godorova

Энтолома шелковистая / Розовопластинник шелковистый

Entoloma sericeum / Rhodophyllum sericeus

род: Энтолома или Розовопластинник Entoloma
семья: Энтоломовые Entolomataceae

Шляпка 2-5(7) см в диам., сперва полушаровидная или конически-выпуклая, выпуклая, позже распростертая, с небольшим бугорком или слегка вдавленная в центре, гладкая или мелко радиально волокнистая, блестящая, гигрофанная, во влажных условиях полосатая от края до центра, темно-серо-коричневая, красно-коричневая, бурая, чуть светлее по краям, в сухих условиях с заметным шелковистым блеском, светлой, бледно- или желтовато-коричневой, края сперва подвернуты внутрь, затем распрямляются.
Пластинки частые, слабо приросшие, широкие, почти свободные, иногда выемчатые или с нисходящим зубцом, сперва серовато-белые, серовато-розоватые, затем цвета мяса, розово- или красно-коричневые, с гладким или зубчатым краем.
Ножка 2-6(8) см в высоту, 0,2-0,7 см в толщину, прямая или чуть расширенная к основанию, цилиндрическая или уплощенная с продольной бороздой, ломкая, блестящая или тусклая, полая, буровато-сероватая, мучнистая под пластинками, беловато-опушенная в основании.
Мякоть серо-коричневая, внутри беловатая, с приятным душистым либо мучнисто-прогорклым запахом.
Споры 7-11х6,5-9,5 мкм, розовые, закругленные. Споровый порошок красно-коричневый.

Произрастает обычно в группах в травянистых местах и на опушках лесов, в зимние месяцы.

Редкий съедобный гриб, который, однако, можно спутать с другими, несъедобными и ядовитыми видами энтолом. Не рекомендуется ко сбору.

В описании использован материал с сайтов MycoBank и latvijasdaba.lv.

Фотографии гриба на сайте mycodb.fr
Фотографии гриба на сайте nagrzyby.pl


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Выпуклая шляпка Плоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Шляпка с маленьким круглым или острым бугорком Широко-колокольчатая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаВолокнистая поверхность Гладкая, шелковистая поверхность Гигрофанная (изменяющая цвет в условиях влажности)
Край шляпкиВолнистый Ровный, прямой Загнутый вверх Опущенный книзу Тонкий, острый Рубчатый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие С пластиночками разной длины Широкие Неровные, зубчатые
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные Приросшие к ножке Выемчатые с зубцом
Тип формы ножкиПрямая Изогнутая Утолщенная книзу Цилиндрическая Уплощенная
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиПродольно волокнистая Шелковистая Опушенная в основании Гладкая Мучнистая в верхней части
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая Полая
Условия произрастанияНа почве В траве, на открытых участках
ЗапахМучной
Размер плодового телаМелкий (1-5 см) Средний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаРозовый
Мякоть грибаХрупкая, ломкая
Цвет шляпки / плодового телаОт светло- до темно-коричневого
Цвет гименофораБежевый, серый, серо-коричневый Розовый, сиреневый, фиолетовый
Цвет ножкиБежевый, серый, серо-коричневый
Грибы найдены в траве, на горе Гильбоа, 16/12/14
Credit: Olga Godorova
Грибы найдены в траве, на горе Гильбоа, 16/12/14
Credit: Olga Godorova
Грибы найдены в траве, на горе Гильбоа, 16/12/14
Credit: Olga Godorova
Грибы найдены в траве, на горе Гильбоа, 16/12/14
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Споры угловато-закргленные, примерно 10-12 мкм
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova