פטריות בישראל

קרדיט: Zohar Shafranov

אמנית קיפודית

Amanita echinocephala

סוג: אמנית Amanita
משפחה: אמניתיים Amanitaceae

הכובע כיפתי ההולך ונפרש ונעשה קמור, קמור-שטוח עד שטוח, בשרני, קוטרו (20)6-14 ס"מ, צבעו לבן בגיל צעיר, אפרפר בהבשלה, מכוסה פתיתים לבנבנים קשקשיים, צפופים ודמויי חרוט.
הדפים צפופים, חופשיים, צבעם בתחילה לבן ההופך עם הזמן לצהוב-ירקרק.
הרגל עבה, גלילית בחלקה העליון, מתרחבת והופכת לתפוחה כלפי מטה והולכת צרה בבסיסה, לבנה, מכוסה קשקשים לבנבנים, גובהה 10-15 ס"מ, עובייה 1,3-4 ס"מ. הטבעת לבנה, מפוספסת, נעלמת במהרה. הנרתיק נוגע, צבעו אפרפר.
הבשר לבן, בבסיס הרגל צהבהב, בעל ריח וטעם לא נעים, דוחה או ריח חלש.
אבקת הנבגים לבנה. הנבגים ביצתיים, חלקים, חסרי-צבע, גודלם 9,5-11*6-6,8 מיקרון.

גדלה לעיתים בפריטים בודדים, בנובמבר-פברואר, מאי-אוקטובר, מעדיפה אדמות גיריות ביערות של עצים מחטניים ורחבי-עלים.
דומה מאוד למין קרוב, אמנית קשקשית, אשר גדלה בדרך כלל בשטחים פתוחים בין עשבים.

אינה ראויה למאכל. (במקורות מסוימים הפטרייה מופיעה כנאכלת, אך בעלת איכות קולינרית ותזונתית נמוכה. לא מומלצת לליקוט בגלל סכנת הרעלה.)

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" .

תמונות הפטרייה באתר first-nature.com
תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it


סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור הכובע שטוח הכובע כדורי, עגול
סוג כיסוי הכובעפני הכיבע בעלי בליטות/גבשושיות
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים דקים, חדים
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים
צורת חיבור הדפים לרגלחפשיים
צורת הרגלישרה בסיס צר דמוי שורש דמויית אלה
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלקשקשית מגובששת
צורת הטבעתגבוהה פשוטה, דקה
תנאי הגדילהעל האדמה בקרבת עצי מחט בקרבת עצי עלים
ריחו של גוף הרבייהריח דוחה, לא נעים ריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ) גודל גדול (מעל 15 ס"מ)
אכילותהפטרייה אינה ראויה למאכל
צבע אבקת הנבגיםלבן, קרם או צהבהב
מראה הרגל החיצוניישנה טבעת ישנו נרתיק
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולולבן, קרם או צהבהב
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב
עודכן: 2018-10-21
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Zohar Shafranov
הפטריות נמצאו על-ידי יונה צרניאבסקי בסוף דצמבר בחורשת אלונים של צפון הארץ
קרדיט: Olga Godorova
הפטריות נמצאו על-ידי יונה צרניאבסקי בסוף דצמבר בחורשת אלונים של צפון הארץ
קרדיט: Olga Godorova
הפטריות נמצאו על-ידי יונה צרניאבסקי בסוף דצמבר בחורשת אלונים של צפון הארץ
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים אליפסואידיים-רחבים. גודלם בערך 10-11*5-6 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים אליפסואידיים-רחבים. גודלם בערך 10-11*5-6 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova