פטריות בישראל

שחרחרית שחרחרה

Melanoleuca melaleuca / vulgaris

הכובע בשרני, פעמוני, כיפתי, לאחר-מכן קמור ונעשה שטוח או שקוע במקצת במרכזו, בעל פיטם, קוטרו 4-10 ס"מ, פניו חלקים, לחים או יבשים, וצבעו החום-כהה או חום-שחור משתנה בהתאם לתנאי הלחות, מתבהר עם הזמן ונעשה חום-חיוור. השוליים מקופלים בתחילה ונעשים גליים במקצת.
הדפים לבנים או לבנבנים, דקים, צרים, בעלי דפי ביניים, צפופים, בעלי מפרץ או נוגעים.
הרגל מרכזית, גלילית, ארוכה, אטומה, מתרחבת בקרבת בסיסה, לבנבנה, סיבית לאורכה, מכוסה בכיסוי פתיתי מתחת לדפים, בחלק התחתון בצבע הכובע. גובהה 4-8 ס"מ, עוביה 0,5-1 ס"מ.
בשר הכובע לבנבן, פריך, בשר הרגל קשה יותר, סיבי, חום-אפור, מתקתק, ללא ריח מיוחד.
אבקת הנבגים בצבע לבן. הנבגים ביצתיים-אליפסואידיים, מחוספסים, חסרי צבע, גודלם 7-8,5*5-6 מיקרון.

הפטרייה לא ממש שכיחה, גדלה בקבוצות קטנות על הקרקע, בדשא, בחורשות עצי עלים ומחטים, בפארקים, בדצמבר-פברואר.

טובה למאכל.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" וגם מהאתר Грибы Калужской области.

תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it