פטריות בישראל

קרדיט: Olga Godorova

שחרחרית שחרחרה

Melanoleuca melaleuca / vulgaris

סוג: שחרחרית Melanoleuca
משפחה: ישעוריתיים Tricholomataceae

הכובע בשרני, פעמוני, כיפתי, לאחר-מכן קמור ונעשה שטוח או שקוע במקצת במרכזו, בעל פיטם, קוטרו 4-10 ס"מ, פניו חלקים, לחים או יבשים, וצבעו החום-כהה או חום-שחור משתנה בהתאם לתנאי הלחות, מתבהר עם הזמן ונעשה חום-חיוור. השוליים מקופלים בתחילה ונעשים גליים במקצת.
הדפים לבנים או לבנבנים, דקים, צרים, בעלי דפי ביניים, צפופים, בעלי מפרץ או נוגעים.
הרגל מרכזית, גלילית, ארוכה, אטומה, מתרחבת בקרבת בסיסה, לבנבנה, סיבית לאורכה, מכוסה בכיסוי פתיתי מתחת לדפים, בחלק התחתון בצבע הכובע. גובהה 4-8 ס"מ, עוביה 0,5-1 ס"מ.
בשר הכובע לבנבן, פריך, בשר הרגל קשה יותר, סיבי, חום-אפור, מתקתק, ללא ריח מיוחד.
אבקת הנבגים בצבע לבן. הנבגים ביצתיים-אליפסואידיים, מחוספסים, חסרי צבע, גודלם 7-8,5*5-6 מיקרון.

הפטרייה לא ממש שכיחה, גדלה בקבוצות קטנות על הקרקע, בדשא, בחורשות עצי עלים ומחטים, בפארקים, בדצמבר-פברואר.

טובה למאכל.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" וגם מהאתר Грибы Калужской области.

תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it


סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע שקוע ובעל פיטם במרכזו הכובע בעל פיטם רחב ופחוס הכובע פעמוני רחב הכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור הכובע שטוח הכובע שקוע או פחוס במרכזו
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים מקופלים כלפי פנימה השוליים יורדים כלפי מטה השוליים דקים, חדים
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים בעלי דפי ביניים הדפים צרים
צורת חיבור הדפים לרגליושבים, מחוברים לרגל
צורת הרגלישרה מתרחבת כלפי מטה גלילית
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלקמחית בחלקה העליון סיבית לאורכה סיבית
מבנה הרגל הפנימיספוגית
תנאי הגדילהעל האדמה בין עשבים, בשטחים פתוחים בקרבת עצי מחט
ריחו של גוף הרבייהריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל קטן (1-5 ס"מ) גודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה נאכלת
צבע אבקת הנבגיםלבן, קרם או צהבהב
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולובז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה כמעט שחור, שחור
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב
צבע הרגלבז', אפרפר, אפור, אפור-חום
עודכן: 2019-01-02
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים אליפסואידיים, מחוספסים, חסרי צבע, גודלם 7,5-11*5-6 מיקרון.
קרדיט: Olga Godorova
ציסטידיות
קרדיט: Olga Godorova