פטריות בישראל

אוטידיה alutacea

Otidea alutacea

סוג: Otidea
משפחה: Pyronemataceae

*השם העברי של הפטרייה הינו זמני בלבד

גוף הרביה דמוי כוסית פחוסה, מעוגלת או מאורכת, פתוחה מצד אחד, לעתים צורתו אינה סימטרית ושוליו גליים, במיוחד כאשר גדל בקבוצות צפופות. קוטרו 3-6 ס"מ, יושב או בעל רגל קצרה.
שכבת ההינומית חלקה, צבעה חום-חיוור , חום-כתום-עכור או חום-אפרפר. הצד החיצוני חלק או קטיפתי במקצת, צבעו צהוב-עכור או חום-בהיר.
הבשר גמיש, עוביו עד 2 מ"מ, צבעו קרם-צהוב, ריחו וטעמו נעימים.
הנבגים אליפסואידיים, חלקים, מכילים 2 טיפות שמן, גודלם 6-8*13-17 מיקרון.

אינה שכיחה, גדלה בחורשות אלונים, על הקרקע, בודדת או בקבוצות קטנות וצפופות.

נאכלת לאחר בישול במשך 10-15 דקות, בעלת איכות נמוכה.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספר "Fungi of Switzerland, vol. 1. Ascomycetes", by J. Breitenbach, F. Kranzlin. וגם מהאתר California Fungi.

תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it
תמונות הפטרייה באתר rysch.com


סוג פני ההינומיתההינומית חלקה
צורת גוף הרבייהגופי הרבייה דמויי כוסית או גביע גופי הרבייה דמויי אוזן
צורת הכובעהכובע אינו סימטרי
תנאי הגדילהעל האדמה בקרבת עצי עלים
גודל גוף הרבייהגודל קטן (1-5 ס"מ) גודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה ראויה לאכילה בתנאי מסויים
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולובז', אפרפר, אפור, אפור-חום צהוב, אוכר, צבע חול
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)בז', אפרפר, אפור, אפור-חום צהוב, אוכר, צבע חול
עודכן: 2019-01-02
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים אליפסואידיים, חלקים, עם 2 טיפות שמן. גודלם בערך 16-17,5*7-7,5 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים אליפסואידיים, חלקים, עם 2 טיפות שמן. גודלם בערך 16-17,5*7-7,5 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova