פטריות בישראל

קרדיט: sindi

פקעית ורודה

Rhizopogon roseolus

סוג: פקעית Rhizopogon
משפחה: פקעיתיים Rhizopogonaceae

גוף הרביה דמוי פקעת פחוסה במקצת, קוטרו 1-5 ס"מ, המעטה דק, צבעו לבנבן, צהבהב או חום-בהיר בגיל צעיר, חום-ורדרד או חום-זיתי בהבשלה, הופך אדמדם בלחיצה, עם פתילי קורים בודדים על פניו.
הבשר מוצק, צבעו לבנבן-חיוור, ההופך צהבהב, חום-ירקרק, כמעט שחור, ללא טעם וריח מיוחד, בעלת תאים צרים רבים, מלאים בנבגים.
הנבגים אליפסואידיים מאורכים, גודלם 3,5-4,5*8-12 מיקרון, חלקים, צהבהבים, מכילים שתי טיפות שמן. אבקת הנבגים צהובה.

הפטרייה אינה שכיחה, גדלה על פני הקרקע או לא עמוק בתוך האדמה בקבוצות קטנות בחורשות אורנים, בדצמבר-פברואר.

נאכלת בגיל צעיר, כל עוד הבשר לבנבן.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" וספרו של פ.ו. פיודורוב "Грибы".


צורת גוף הרבייהגופי הרבייה דמויי כדור או פקעת
תנאי הגדילהעל האדמה מתחת לאדמה
ריחו של גוף הרבייהריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל קטן (1-5 ס"מ)
אכילותהפטרייה ראויה לאכילה בתנאי מסויים
צבע אבקת הנבגיםצהוב-כהה, אוקר
בשר הפטרייהמצהיב משחים או משחיר
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולוצהוב, אוכר, צבע חול מאדום-בהיר עד אדום-כהה, אדום-חום אפרסק, תפוז, חלודי, חום-חלודי
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב צהוב, אוכר, צבע חול ירוק, ירוק-צהוב, זיתי כמעט שחור, שחור
עודכן: 2019-01-02
קרדיט: sindi
קרדיט: Yan Achber
קרדיט: sedoj
קרדיט: sedoj
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova