Грибы в Израиле

Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman

Ложный подгруздь белый

Russula pseudodelica

род: Сыроежка Russula
семья: Руссуловые или Сыроежковые Russulaceae

Шляпка 6-14 см. довольно мясистая, сперва выпуклая, позже распростертая, несколько воронковидная, вдавленная в центре, гладкая, слегка клейкая, особенно в молодом возрасте, затем становится сухая, беловатая или желтоватая, более темная, грязно-желтая, в центре. Края сперва подвёрнуты, с возрастом распрямляются и поднимаются кверху.
Пластинки частые, широкие, приросшие, иногда нисходящие на ножку мелкими зубчиками, беловатые в молодом возрасте, затем желтовато-кремовые, охристо-желтоватые, вильчато разветвлённые, закругленные к краям.
Ножка крепкая, толстая, короткая, центральная, цилиндрическая, 4-6 см в высоту, 1,5-3 см в толщину, утончающаяся к основанию, гладкая, белая или беловатая.
Мякоть белая, на срезе не изменяется, в основании ножки сероватая, с острым вкусом.
Споры 6-9х6-6,7 мкм, яйцевидно-округлые, шиповатые, кремовые. Споровый порошок бледно-кремово-охристый.

Встречается нечасто, в зимние месяцы, в дубовых рощах.

Условно-съедобный гриб, требующий предварительной термической обработки.

В описании использован материал с сайтов Mycobank и db.39kf.com.

Фотографии гриба на сайте blog.daum.net
Фотографии гриба на сайте mushroom114.or.kr


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПлоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Воронковидная шляпка Полукруглая шляпка Выпуклая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Подвёрнутый внутрь Загнутый вверх Тонкий, острый Волнистый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие Широкие
Вид присоединения пластинок к ножкеПриросшие к ножке Выемчатые с зубцом
Тип формы ножкиСуженная книзу Цилиндрическая Прямая Изогнутая Булавовидная
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая
Условия произрастанияНа почве Рядом с лиственными деревьями
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Мякоть грибаХрупкая, ломкая
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый Желтый, охристый, песочный
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый
Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman
Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman
Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman
Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman
Кармель, 07/11/2015
Credit: Eran Tsukerman
צמחי הגן של סימה