פטריות בישראל

קרדיט: Roman Kuznetzov

גושית לבנונית

Boletus albidus / radicans / Caloboletus radicans

סוג: גושית Boletus
משפחה: גושיתיים Boletaceae

הכובע 5-15 ס"מ בקוטרו, לעתים מגיע ל-30 ס"מ, בתחילה כיפתי, עם שוליים מקופלות כלפי פנימה, ונעשה קמור, קמור-שטוח, ושוליו גליים במקצת, פניו יבשים, חלקים, לפטריות בשלות לעתים נסדקים וחושפים בשר לבנבן, צבעו של הכובע אפרפר-חיור בגוון צהבהב, ירקרק או זיתי. בפטריות בשלות לפעמים הופך אפרפר-חום-בהיר, מכחיל בשפשוף.
הנקבוביות קטנות, עגולות, וצבען לבנבן-צהבהב או צהוב-לימוני, אחר-כך צהוב-זיתי או צהוב-ירקרק, המכחיל לאחר שפשוף או חתך. שכבת הצינורות  בצבע צהוב-לימוני ואחר-כך צהוב-זיתי, מכחילה מאוד.
הרגל גלילית, בהתחלה תפוחה ועבה מאוד, עם הזמן מתארכת, גובהה 5-8 (12)ס"מ, עוביה 3-5 ס"מ, בסיסה בולבוסי או צר דמוי שורש. צבעה בחלקה העליון לבנבן-צהבהב, צהוב-בהיר או צהוב-לימוני, מכוסה ברשת עדינה לבנבנה או צהבהבה, בקרבת בסיסה לעתים עם פס או כתמים בצבע חום-זיתי, מכחיל בשפשוף או חתך.
צבע הבשר לבנבן, בגוון תכלת מתחת לצינורות, מכחיל בחתך, בבסיס הרגל מקבל גוון צהבהב או אדמדם. הריח נעים והטעם מר מאוד.
הנבגים דמויי-כישור, גודלם 12-16 על 5-7 מיקרון. אבקת הנבגים בצבע חום-זיתי

הפטרייה מקדימה להופיע, בספטמבר-נובמבר, בחורשות אלונים. נמצאה ביערות הכרמל, בגליל, בגולן, בהרי יהודה ובאזור בית-שמש.

טעמה מר מאוד, ואינה טובה למאכל. 
אין דמיון בינה לבין פטריות רעל כלשהן. אבל דומה לגושית צהבהבה, פטרייה שטובה למאכל. ההבדל העיקרי שביניהן הוא בשינוי הצבע בחתך ובשפשוף. גושית צהבהבה אינה מכחילה, רק לפעמים מופיעים על פניה כתמים חומים. 

הוספה של זוהר שפרנוב: הפטריה מקדימה להופיע, ממש אחרי הגשמים הראשונים. השיא האישי שלי נקבע ב-19 לספטמבר 2006, אחרי הגשם החזק הראשון בחיפה יום קודם. הפטריות אוהבות מזג האוויר חם וגדלות בעיקר באוקטובר-נובמבר. הפטריות שפגשתי בדצמבר-ינואר, די נדירות וברוב המקרים בעלות רגל ארוכה ודקה.

בתאור השתמשנו בתאור מהאתר  "Грибы Калужской Области", אשר ערוך ע"י אירינה אוחנובה.

תמונות הפטרייה באתר boletales.com
תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it
 

 


סוג פני ההינומיתההינומית דמויית צינורות ונקבים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור ופחוס במקצת הכובע קמור
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים פני הכובע נסדקים
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים מקופלים כלפי פנימה השוליים יורדים כלפי מטה השוליים דקים, חדים
צורת הרגלישרה תפוחה, עבה מאוד בסיס צר דמוי שורש גלילית
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלמרושתת
מבנה הרגל הפנימיאטומה
תנאי הגדילהבקרבת עצי עלים על האדמה
ריחו של גוף הרבייהפטרייתי
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ) גודל גדול (מעל 15 ס"מ)
אכילותהפטרייה אינה ראויה למאכל
צבע אבקת הנבגיםצבע זית
בשר הפטרייהמכחיל או מוריק
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולולבן, קרם או צהבהב בז', אפרפר, אפור, אפור-חום
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)צהוב, אוכר, צבע חול ירוק, ירוק-צהוב, זיתי
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב
עודכן: 2018-10-21
קרדיט: Roman Kuznetzov
קרדיט: Roman Kuznetzov
קרדיט: Roman Kuznetzov
קרדיט: Roman Kuznetzov
קרדיט: Roman Kuznetzov
קרדיט: Zohar Shafranov
קרדיט: gribisrael
קרדיט: Roman Kuznetzov
הנבגים מאורכים, דמויי כישור, חלקים, גודלם 15-17*5-6,5 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova
הנבגים מאורכים, דמויי כישור, חלקים, גודלם 15-17*5-6,5 מיקרון
קרדיט: Olga Godorova
רקמת עור הכובע
קרדיט: Olga Godorova
רקמת עור הכובע
קרדיט: Olga Godorova