פטריות בישראל

איקרה מאזנונית יהודה

לוקחים מאה גרם אזנונית - מבושלות או מופשרות לאחר הקפאה, טוחנים את הפטריות במעבד מזון, מוסיפים שתי ביצים קשות, כף מיונז, כף של בצל מטוגן, כפית שום קטוש, מלח ופלפל. מערבבים וטוחנים את כל המרכיבים עם מזלג ומורחים על פרוסות לחם
עודכן: 2018-11-25