Грибы в Израиле

Credit: Olga Godorova

Поплавок вольвовый

Amanitopsis vaginata / Amanita vaginata

род: Поплавок или Толкачик Amanitopsis
семья: Аманитовые или Мухоморовые Amanitaceae

Шляпка 4-14 см в диам. в центре толстомясистая, округло-колокольчатая, колокольчатая, позже плоско-выпуклая, распростертая, в центре слабо вдавленная или с выступающим округлым бугорком, окраска шляпки очень вариабельна: серая, пепельно-серая, серо-фиолетовая, серовато-коричневая, оливково-зеленая, желтовато-коричневая, беловатая, к центру темнее, голая, реже с остатками общего, беловатого или желтовато-коричневатого, покрывала  на поверхности или по краю шляпки, слабо слизистая, позже сухая, блестящая, с ясно выраженным рубчатым краем (рубцы достигают 1,2 см длиной), сперва опущенным, со временем выпрямляющимся и в зрелых плодовых телах поднятым вверх.
Ножка 6-16х0,5-2 см., центральная, цилиндрическая, ровная или расширяющаяся к основанию, внутри выполненная, со временем полая, беловатая, серовато-коричневая, охристая, сероватая, гладкая, продольно-волокнистая, иногда покрыта белым хлопьевидным налетом или зернистой чешуйчатостью, в основании с белой, со временем часто буреющей мешковидной лопастной вольвой, лишь нижней половиной слабо прилегающей к ножке.
Пластинки свободные, частые, расширенные к середине, белые или сероватые, с пластиночками.
Мякоть плотная, белая, беловато-серая (во влажную погоду), на изломе не изменяется, без особого запаха, вкус приятный, грибной.
Споровый порошок белый. Споры 9-12 мкм, округлые, гладкие, бесцветные.

Произрастает на почве одиночно или группами в смешанных, сосново-дубовых, лесах, в парках, в ноябре-феврале.

Малоизвестный съедобный гриб. Не рекомендуется ко сбору, так как может быть спутан с похожими ядовитыми видами мухоморов.

Ранее этот гриб относился к роду Поплавок, который внешне отличался от грибов из рода мухомор отсутствием кольца на ножке и рубчатыми краями шляпки. На сегодняшний день поплавки также принадлежат к роду Мухомор. 

В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" а также с сайта California Fungi.

Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте pharmanatur.com
Фотографии гриба на сайте mushroomexpert.com


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокЯйцевидная шляпка Широко-колокольчатая шляпка Полукруглая шляпка Выпуклая шляпка Шляпка вдавленная с бугорком Шляпка с тупым широким бугорком
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность Остатки покрывала по краям шляпки или на ней
Край шляпкиТонкий, острый Рубчатый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие Вздутые посередине
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные
Тип формы ножкиПрямая Утолщенная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиПродольно волокнистая Гладкая Чешуйчатая Хлопьевидно-мучнистая
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая Полая
Условия произрастанияНа почве Рядом с лиственными деревьями
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Внешний вид ножкиЕсть вольва
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, сероватый, серый, серо-коричневый Зеленый, салатовый, оливковый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, серый, серо-коричневый
обновленный: 2021-03-10
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Roman Kuznetzov
Credit: Roman Kuznetzov
Credit: Roman Kuznetzov
Credit: gribisrael
Credit: gribisrael
Credit: Anatolij
Credit: Anatolij
Credit: Anatolij
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova
Credit: Olga Godorova