Грибы в Израиле

Говорушка aроматная / благоухающая

Clitocybe fragrans

Шляпка небольшая, тонкая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, круглая, быстро раскрывается до вогнутой, с опущенным, иногда волнистым, гладким или слегка рубчатым краем, тонкомясистая, гигрофанная, желтовато-серая, сероватая или бледно-охряная, палевая, с более темным, до коричневатого, центром, в сухую погоду светлее. 
Пластинки довольно частые, тонкие, узкие, нисходящие, беловатые, слегка желтоватые, с возрастом - серо-коричневатые. 
Ножка центральная, тонкая, гладкая, длиной 3-8 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, немного расширяющаяся к волосисто-опушенному, более темному основанию, вверху с мучнистым налетом, сперва беловатая, затем желтовато-серая или серовато-коричневатая, цвета шляпки.
Мякоть тонкая, ломкая, водянистая, с приятным, мягким вкусом и с сильным запахом аниса, беловатая. 
Споровый порошок белый. Споры бесцветные, гладкие, эллипсоидные, примерно 5,5-8*3-4 мкм. 

Нередко обитает группами, в хвойных (преимущественно), смешанных, лиственных и широколиственных лесах, под опавшей листвой, во мху и опавшей хвое, в зимние месяцы. 

Малоизвестный съедобный гриб, употребляется после отваривания около 10 минут. Не рекомендуется ко сбору, поскольку может быть спутан с похожими несъедобными или ядовитыми видами говорушек.

В описании использован материал с  сайта " Грибы Калужской области", и с сайта " Грибы Ленинградской области".

Фотографии гриба на сайте plantasyhongos.es
Фотографии гриба на сайте naturephoto-cz.com