Сыроежка неопред. 1 (из группы С. остропластинчатой)
Russula sp.1 (R. acrifolia group)
род: Сыроежка Russulaсемья: Руссуловые или Сыроежковые Russulaceae
Шляпка достигает 7-12 см в диам., сперва выпуклая, затем становится распростёрто-вдавленной или воронковидной. Поверхность гладкая, неравномерно окрашенная, коричневая, серовато-коричневая, оливково-коричневая или рыжевато-коричневая, более тёмная к центру. Края шляпки тонкий, острый, слегка извилистый.
Пластинки частые, тонкие, с пластиночками, приросшие или приросше-нисходящие с маленьким зубцом, белые или кремовые, при повреждении становятся грязно-розовыми.
Ножка центральная, цилиндрическая, крепкая, плотная, толстая, достигает 2-4 см в толщину, с характерной поверхностью - от светло- до темно-серой или серо-коричневая, со множеством мелких трещин, обнажающих беловатый внутренний слой. При надавливании и повреждении также становится грязно-тёмно-розовой.
Мякоть плотная, по консистенции больше напоминает мякоть груздя, на срезе сперва розовеет, но через некоторое время сперва сереет, затем буреет. На вкус острая.
Споры шаровидные или почти шаровидные, шиповатые, примерно 8-9 мкм.
Грибы найдены в декабре, в смешанном лесу недалеко от деревни Штуля.
Съедобность неизвестна. Предположительно съедобны после предварительного отваривания как и другие виды сыроежек.
Описание составлено Ольгой Годоровой.
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокВыпуклая шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Воронковидная шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Загнутый вверх Тонкий, острый Волнистый
Форма и общий вид пластинокС пластиночками разной длины Частые, тонкие
Вид присоединения пластинок к ножкеПриросшие к ножке Выемчатые с зубцом Нисходящие на ножку
Тип формы ножкиПрямая Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиСетчатая
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая
Условия произрастанияНа почве Рядом с хвойными деревьями Рядом с лиственными деревьями
ЗапахГрибной
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьСъедобность неизвестна
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Мякоть грибаТемнеет или чернеет Розовеет или краснеет
Цвет шляпки / плодового телаБежевый, сероватый, серый, серо-коричневый От светло- до темно-коричневого
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый
Цвет ножкиБежевый, серый, серо-коричневый
