Грибы в Израиле

Сыроежка светло-желтая

Russula claroflava

Шляпка 3-10(12) см в диам., сперва полушаровидная, затем выпуклая, плоская или вдавленная. Края тонкие, острые или тупые, в зрелых грибах становятся бороздчатыми, иногда растрескиваются. Поверхность шляпки гладкая, блестящая, сухая, во влажных условиях клейкая, снимается до половины радиуса. Окраска шляпки светло-желтая, лимонно-желтая, светло-охристо-желтая, иногда, особенно в центре, бывает зеленовато-желтой.
Пластинки довольно частые, выемчатые или почти свободные, закруглённые, белые, желтоватые или бледно-охристые, при повреждении и в старых плодовых телах сереют.
Ножка 4-10 см в высоту, 1-2 см в толщину, центральная, цилиндрическая, бывает булавовидно расширяющейся книзу, мягкая, но не ломкая, сперва выполненная, со временем становится полой, белая или желтоватая. При трении медленно становится серой.
Мякоть сперва крепкая, со временем становится рыхлой, белая, на воздухе сереет, со слабым сладковатым или цветочным запахом, и со сладковатым или слабо острым вкусом.
Споры яйцевидные, шиповатые, сетчатые, 8,5-10*7,5-8 мкм. Споровый порошок бледно-охристый.

Произрастает во влажных местах, одиночно или небольшими группами, в лиственных и смешанных лесах, в зимние месяцы.

Съедобна.

Схожий вид - Сыроежка бледно-охристая, которая предпочитает более сухие места, не сереет при повреждении и обладает более острым вкусом.

В описании использован материал из Википедии, а также с сайта Roger's Mushrooms.

Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте hlasek.com