פטריות בישראל

קרדיט: Olga Godorova

ספלולית גבנונית

Peziza vesiculosa / Pustularia vesiculosa

סוג: פזיזה Peziza
משפחה: פזיזתיים Pezizaceae

גוף הרבייה יושב, חסר רגלית או בעל רגלית קצרה מאוד, קוטרו 2-5(10) ס"מ, צורתו בתחילה כמעט כדורית, לאחר מכן דמויית כוסית או צלוחית ושוליו קרועים ומקופלים כלפי פנימה. עם הזמן נסדקים ונהרסים. גופי הרבייה לעיתים גדלים בצרורות צפופים והופכים לפחוסים ובעלי צורה לא סדירה.
החלק הפנימי חלק או בעל קפלים וקמטים, ללא ברק או עם ברק חלש, צבעו בז', חום-בהיר בגוון זיתי, בתנאים לחים נהיה חום-זיתי. החלק החיצוני בהיר יותר, חום-צהובבהיר או חום-חיוור, בז'-בהיר, דוהה והופך לבנבן. פניו קמחיים, גרגיריים, גבשושיים במקצת.
בשר הפטרייה רזה, שביר, שעוותי, חום-חיוור, ללא ריח מיוחד.
הנאדיות גליליןת, מכילות 8 נבגים. הנבגים חלקים, אליפסואידיים, ללא טיפות שמן. 11-13*20-24 מיקרון. אבקת הנבגים לבנה.

הפטרייה אינה שכיחה, גדלה בודדת או בקבוצות על אדמות עשירות ומדושנות, על גללי סוסים, עם שרידי עץ רקובים בחורשות, באביב.
נמצאה ביער חדרה בתחילת מרץ 2020.

נאכלת לאחר בישול במשך כרבע שנה, בעלת איכות קולינרית ירודה ואינה מומלצת לליקוט.

בתאור השתמשנו במידע מהאתרים Грибы Калужской области ו-California Fungi

תמונות הפטרייה באתר hlasek.com


סוג פני ההינומיתההינומית חלקה ההינומית דמויית קפלים
צורת גוף הרבייהגופי הרבייה דמויי כוסית או גביע גוף הרבייה דמוי צלוחית או דיסקוס שטוח
צורת הרגלהרגל חסרה קצרה מאוד, לא מפותחת
תנאי הגדילהעל האדמה על גללים וצואה על שרידי עץ רקובים
ריחו של גוף הרבייהריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל קטן (1-5 ס"מ) גודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה ראויה לאכילה בתנאי מסויים
בשר הפטרייהשביר, עדין
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולולבן, קרם או צהבהב בז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)בז', אפרפר, אפור, אפור-חום ירוק, ירוק-צהוב, זיתי
עודכן: 2020-03-02
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godovoa
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova