
קַשְׂקְשָׂנִית פֶּחָם
Pholiota carbonaria / highlandensis
סוג: קשקשנית Pholiotaמשפחה: אבנטיתיים Strophariaceae
**השם העברי של הפטרייה מאושר על-ידי האקדמיה ללשון העברית.
* השם הקודם שלה : קשקשנית פחומה גדולה.
הכובע קמור ונפרש עד שטוח, עם פיטם או בלעדיו, לעתים עם שרידי הצעיף בשוליו, קוטרו 2-5(10) ס"מ, פניו חלקים, סיביים במקצת, דביקים, בתנאי יובש מבריקים, צבעו חום-צהבהב-תפוז, חום-אדמדם בגוון חלודי, שוליו צהבהבים, בהירים יותר.
הדפים צפופים, רחבים, יושבים או נוגעים בלוית שן, צבעם צהבהב-ירקרק, אחר-כך חום-אפרפר, חום-זיתי.
הרגל דקה, גובהה 2-6 ס"מ, עוביה 0,3-0,4 ס"מ, גלילית, בולבוסית במקצת בבסיסה, מכוסה קשקשים קטנים, עם שאריות של טבעת סיבית חומה, צבע הרגל צהבהב, בסיסה כהה יותר, בגוון חום, חום-שחור.
הבשר דק, צהבהב, חום-צהבהב, ריחו חלש ולא נעים.
אבקת הנבגים חומה-כהה. הנבגים חלקים, אליפסואידיים, 6,5-7*4-4,5 מיקרון.
שכיחה, גדלה בקבוצות במקומות לאחר שריפה, סביב גזעי עצי-מחט חיים ומתים, על הקרקע על שכבת המחטים, בדצמבר-פברואר
צבע ופני הכובע דומים מואד לצבע ופני הכובע של אורניות, גדלה באותה התקופה באותם המקומות. אבל להבדיל מאורניה, לקשקשית שכבת הדפים ולא של צינורות מתחת לכובע.
נחשבת לפטריה ירודה באיכות ובטעם ולא מומלצת למאכל, אך התקבלו דיווחים, שלאחר השריה ממושכת במים ובישול מקדים היא ראויה לטיגון ולהחמצה. למטרה זו מומלץ ללקט פריטים צעירים וטריים שדפיהם עדיין בהירים, בצבע צהוב-ירקרק-בהיר.
בתאור השתמשנו במידע מהאתר Дары природы.
תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it
תמונות הפטרייה באתר hlasek.com
סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור הכובע בעל פיטם רחב ופחוס
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים פני הכובע ריריים, דביקים
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים מקופלים כלפי פנימה השוליים יורדים כלפי מטה
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים הדפים רחבים
צורת חיבור הדפים לרגליושבים, מחוברים לרגל בעלי מפרץ ושן
צורת הרגלעקומה בולבוסית בבסיס הולכת צרה כלפי מטה גלילית ישרה
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלבעלת אזור טבעתי קשקשית
תנאי הגדילהעל האדמה על שרידי עץ רקובים על אדמה חרוכה, מקומות של שריפה
ריחו של גוף הרבייהריח דוחה, לא נעים ריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה ראויה לאכילה בתנאי מסויים
צבע אבקת הנבגיםמחום-בהיר עד חום-כהה
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולוצהוב, אוכר, צבע חול אפרסק, תפוז, חלודי, חום-חלודי
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)בז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב בז', אפרפר, אפור, אפור-חום צהוב, אוכר, צבע חול