Сыроежка синеватая
Russula parazurea
род: Сыроежка Russulaсемья: Руссуловые или Сыроежковые Russulaceae
Шляпка 3-10 см в диам., сперва полукруглая, выпуклая, затем плоская, вдавленная или воронковидная, с тонкими острыми краями. Поверхность шляпки гладкая, обычно матовая, кожица снимается до половины-двух третей радиуса. Окраска довольно тёмная, вариабельная: серо-зелёная, оливково-зелёная, каштаново-серая, сине-серая, сине-зелёная, черновато-серо-зелёная, часто с фиолетовым оттенком, обычно более тёмная в центре и светлее по краям.
Пластинки довольно частые, ломкие, приросшие, с пластиночками, часто вильчато разветвлённые у ножки, сперва белые, затем кремовые или желтоватые.
Ножка 3-7 см в высоту, 0,7-2 см в толщину, центральная, цилиндрическая, булавовидная или суженная к основанию, сперва крепкая, сплошная, со временем становится рыхлой. Поверхность гладкая, под шляпкой мучнистая, белая, со временем с коричневыми пятнами.
Мякоть белая, со сладковатым, слегка острым в пластинках, вкусом, и слабым запахом, который в зрелых экземплярах становится немного неприятным.
Споровый порошок бледно кремовый. Споры эллипсоидные, бородавчатые, 5,7-8,5*5-6,4 мкм.
Произрастает в широколиственных (дубовых) лесах.
Съедобна.
В описании использован материал с сайтов Roger's mushrooms а также it.wikipedia.org.
Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте errotari.com
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Выпуклая шляпка Плоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Воронковидная шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Загнутый вверх Опущенный книзу Тонкий, острый Волнистый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие С пластиночками разной длины
Вид присоединения пластинок к ножкеПриросшие к ножке Выемчатые
Тип формы ножкиПрямая Изогнутая Булавовидная Утолщенная книзу Суженная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая Мучнистая в верхней части
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая Сплошная
Условия произрастанияРядом с лиственными деревьями На почве
ЗапахНеприятный запах Слабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьСъедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Мякоть грибаХрупкая, ломкая
Цвет шляпки / плодового телаБежевый, сероватый, серый, серо-коричневый Зеленый, салатовый, оливковый Голубой, синий
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый