פטריות בישראל

חריפית insignis

Russula insignis / pectinata var. insignis

** זיהוי הפטרייה משוער וממתין לבדיקה ואישור של המומחים

הכובע בתחילה כיפתי, קמור ונעשה שטוח או שקוע במרכזו, קוטרו 3-8(10) ס"מ, פניו יבשים, דביקים בתנאי לחים, חלקים, צבעו חום-צהבהב-בהיר עד חום-צהבהב-כהה, חום-אפור או אפרפר-צהבהב, כהה יותר במרכזו. שוליו שלמים או סדוקים, שבירים, מחורצים-מפוספסים. שכבת העור של הכובע יורדת בקלות מהשוליים, לעיתים עד לשליש או חצי מקוטר הכובע. לפעמים שרידי הצעיף נראים בקצות השוליים.
הדפים יושבים, צפופים, שבירים, לבנים, עם הזמן צבעם הופך לקרם או צהבהב, ועם פניהם מופיעים כתמים חומים.
הרגל ישרה או הולכת צרה או רחבה כלפי מטה, בגיל צעיר אטומה ונעשית ספוגית או כמעט חלולה. גובהה 3-7 ס"מ, עוביה 1-3 ס"מ. פניה חלקים, יבשים, לבנים, צבע בסיס הרגל לעתים צהוב או צהוב-כהה.
הבשר Nוצק אבל גם שביר, לבן, בעל ריח די לא נעים, מזכיר ריח של פירות וגם של זרע. הטעם תפל.
אבקת הנבגים בצבע קרם. הנבגים אליפסואידיים או כמעט כדוריים, מגובששים, גודלם 7-8*5,5-7 מיקרון.

הפטריות גדלות בקבוצות פזורות או צפופות, בחורשות של רחבי עלים (אלונים) באזור ים תיכוני. בישראל נמצאו בנובמבר בחורשות האלונים שביערות הכרמל והר מירון.

לא מומלצת למאכל בגלל הריח הלא נעים וטעם תפל.

דומה לבת-מינה חריפית מפוספסת, בהירה יותר בצבע הכובע ולעיתים בעלת גוון ורוד של בסיס הרגל, גם אינה מומלצת למאכל.

בתאור השתמשנו במידע מהאתרים funghiitaliani.it וגם it.wikipedia.org.

תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it
תמונות הפטרייה באתר champignons.moselle.free.fr