חריפית מררית
Russula fellea
סוג: חריפית Russulaמשפחה: חריפיתיים Russulaceae
הכובע בשרני, בתחילה כיפתי, קמור ונעשה שטוח או משפכני במקצת, קוטרו 4-9 ס"מ, פניו חלקים, מבריקים ודביקיים במקצת, הקוטיקולה מתקלפת רק בשוליו. צבעו כצבע דבש-אוקר, צהוב-תפוז, צהוב-עכור, על פניו כתמים וקטעים בצבע חום-דבש. שוליו חדים, בתחילה חלקים ובהבשלה נעשים מפוספסים במקצת.
הדפים צפופים, יושבים ובעלי מפרץ, עם דפי-ביניים, צבעם צהבהב או לבנבן, לעתים הם מפרישים טיפות.
הרגל מרכזית, גלילית, חלקה, צרה בקרבת בסיסה, מוצקה, אטומה, גובהה 3-6 ס"מ, עוביה 0,6-2 ס"מ, צבעה כצבע הדפים, בהיר מצבע הכובע, לבנבן או צהבהב.
הבשר בתחילה מוצק, ונעשה פריך, בגיל צעיר לבן ובהבשלה צהוב-אוקר כצבע הכובע, טעמו מריר או חריף, ריחו כשל צמח גרניום או כריח פירות.
אבקת הנבגים בצבע לבן או קרם. הנבגים מעוגלים, גבשושיים, גודלם 7,5-9*6-8 מיקרון.
פטריה נדירה, גדלה על הקרקע בחורשות אלונים, בדצמבר-פברואר.
לא טובה למאכל בגלל טעמה החריף.
בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" וגם מתוך ויקיפדיה.
תמונת הפטרייה באתר funghiitaliani.it
תמונת הפטרייה באתר mycodb.fr
סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור הכובע שקוע או פחוס במרכזו
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים יורדים כלפי מטה השוליים דקים, חדים השוליים מפוספסים השוליים גליים
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים בעלי דפי ביניים
צורת חיבור הדפים לרגלבעלי מפרץ
צורת הרגלעקומה דמויית אלה הולכת צרה כלפי מטה גלילית ישרה
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלחלקה
מבנה הרגל הפנימיספוגית
תנאי הגדילהעל האדמה בקרבת עצי עלים
ריחו של גוף הרבייהריח פירות
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה אינה ראויה למאכל
צבע אבקת הנבגיםלבן, קרם או צהבהב
בשר הפטרייהשביר, עדין
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולוצהוב, אוכר, צבע חול אפרסק, תפוז, חלודי, חום-חלודי
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)צהוב, אוכר, צבע חול לבן, קרם או צהבהב
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב צהוב, אוכר, צבע חול