פטריות בישראל

שנונית מחוספסת / סרקודון מחוספס

Hydnellum scabrosum / Sarcodon scabrosus

*השם העברי של הפטרייה הינו זמני בלבד.
**לא מזמן הפטרייה עברה מסוג Sarcodon לסוג Hydnellum או שנונית, על סמך בדיקות פילוגנטיות והסיווג החדש.

הכובע בתחילה קמור, שוליו מקופלים כלפי פנימה ופניו מכוסים בסיבים או קשקשים קטנים וצמודים, ההולך ונעשה קמור-שטוח, שטוח או שקוע במרכזו, מגיע בקוטרו ל-10 ס"מ, או יותר. שוליו הופכים לישרים, גליים או דמויי להב. פניו נסדקים לקשקשים ברורים וגדולים המסודרים מהמרכז לעבר השוליים, צבעם חום, חום-שחור או חום-אדמדם על רקע חום-בהיר או חום-צהבהב.
ההינומית דמויית שיניים צפופות, אורכן מגיע ל-2-8 מ"מ, צבען בתחילה בהיר, בז' או חום-חיוור וקצוות לבנבנים, עם הזמן השיניים הופכות לכהות יותר, חומות או חומות-אדמדמות.
הרגל מגיעה ל-4-10 ס"מ באורכה, 1-2,5 ס"מ בעוביה, מרכזית או נמצאת לא ממש במרכז, ישרה או עקומה, לעיתים הולכת צרה כלפי הבסיס. פניה סיביים, מתחת לכובע מכוסים בשייני ההינומית, צבעה חום-בהיר או חום, בסיסה מכוסה בקורי התפטיר לבנבן או ורדרד על רקע אפור-ירקרק או שחרחר.
הבשר רך, צבעו לבן או בז', ריחו קמחי או חלש, טעמו מר. פני גופי הרבייה והבשר מוריקים ולאחר-מכן מאפירים בתמיסת KOH.
הנבגים כמעט כדוריים, מקושטים בבליטות גסות, גודלם 6-7,5*5,6 מיקרון. אבקת הנבגים חומה.

הפטרייה נדירה, גדלה בודדת או בקבוצות קטנות, לפעמים כמה גופי הרבייה מחוברים בבסיסי רגליהם,  בחורשות מעורבות של אורנים ואלונים, בצפון הארץ ובאזור ירושלים, בעונת החורף.

אינה טובה למאכל.

במרץ 2024, על סמך בדיקה גנטית, התגלה מין של שנונית חדשה לישראל - Hydnellum illudens. במראה החיצוני שני המינים האלה מאוד דומים וקרובים. אנחנו עוד לא יודעים האים סרקודון מחוספס (שנונית מחוספסת) זה זיהוי לא מדוייק של אותה הפטרייה או שקיימים בארץ שני מינים קרובים. הנושא בבדיקה. 

בתאור השתמשנו במידע מהאתר Mushroom Expert..

תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it
תמונות הפטרייה באתר hlasek.com