Макроцибе сардинийская (?)
Macrocybe sardoa (?)
род: Макроцибе Macrocybeсемья: Каллистоспориевые Callistosporiaceae
**Определение до вида предположительно и ожидает проверки и подтверждения специалистов.
**Сообщения об этом грибе начали появляться несколько лет назад, когда он был замечен в парках и на поливаемых лужайках в городах центра страны в летние месяцы.
Пост Алекса Шульмана в группе на Фейсбуке, где он рассказывает о том, как впервые нашел этот гриб в городском парке Ришон Ле-Циона несколько лет назад. Алекс также предложил видовое название гриба на иврите: "митпалегет" - разъединяющийся, разветвляющийся - поскольку обычно несколько плодовых тел расходятся в стороны из общей точки роста.
Плодовые тела мясистые и крупные, нередко растут большими сростками. Шляпка может достигать 30-40 см. см в диаметре, сперва полукруглая, затем становится выпуклой или плоско-выпуклой, края долго остаются подвернутыми внутрь или опущенными, со временем становятся волнистыми. Поверхность шляпки гладкая, голая, в молодых экземплярах белая, со временем центр шляпки несколько желтеет-коричневеет и может растрескиваться, обнажая белую мякоть.
Пластинки очень частые, узкие, с пластиночками разной длины, приросшие к ножке или слегка дугообразно нисходящие на нее, сперва беловатые и постепенно становятся серовато-кремовыми до светло-серо-коричневых.
Ножка крепкая, сплошная, центральная, прямая или изогнутая, цилиндрически-ровная или вздутая в центре, часто сужается в основании, достигает 15-20 см в длину и 5-10 и более см в толщину в широком месте. Поверхность ножки морщинисто-волокнистая, покрыта продольными волокнами, белыми в молодых экземплярах и серовато-коричневатыми на беловатом фоне - в более зрелых.
Мякоть плотная, мясистая, обычно не поражена личинками, белая, не изменяется на изломе. Запах приятный в молодых плодовых телах и становится неприятным в зрелых экземплярах. Вкус невыраженный. Споровый порошок белый.
В последние несколько лет грибы были найдены растущими крупными сростками на газонах, в парках и на цитрусовой плантации в городах центра страны (Тель-Авив, Кирьят Оно, Петах-Тиква, Кфар-Саба, Раанана), в августе-сентябре, а также в декабре.
Интересно, что вид Макроцибе сардинийская впервые был найден на острове Сардиния в Италии растущим у основания пальмы. В парке Яркон грибы, подходящие под это описание, также были найдены растущими у основания пальмы.
Сообщение о грибах, найденных в Бней Цион в сентябре 2020.
Сообщение о грибах, найденных в Кфар Сабе в сентябре 2020.
Сообщение о грибах, найденных в парке Яркон в декабре 2023.
Грибы этого рода сапротрофы, растущие на сгнивших древесных остатках, нередко погруженных в почву. Некоторые виды известны как съедобные и употребляются в пищу, однако требуют предварительного отваривания.
Дополнительная информация в статьях на сайте Researchgate.net
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Подушковидная шляпка Выпуклая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность Трещиноватая поверхность Концентрически растрескавшаяся поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Подвёрнутый внутрь Опущенный книзу Волнистый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие С пластиночками разной длины Узкие
Вид присоединения пластинок к ножкеНисходящие на ножку Приросшие к ножке
Тип формы ножкиИзогнутая Цилиндрическая Вздутая, очень толстая Прямая Суженная книзу
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиПродольно волокнистая Волокнистая
Внутреннее строение ножкиСплошная
Условия произрастанияНа гнилых остатках древесины В траве, на открытых участках На почве Рядом с лиственными деревьями
Размер плодового телаСредний (5-15 см) Крупный (более 15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, серый, серо-коричневый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, серый, серо-коричневый