פטריות בישראל

קרדיט: Olga Godorova

גביעית מערקת

Helvella acetabula / Paxina acetabulum

סוג: מרדעית Helvella
משפחה: מרדעיתיים Helvellaceae

גוף הרביה מורכב מכובע ורגל, גובהו 2-7(12) ס"מ, קוטרו 2,5-4(8), הרגל בדרך כלל פי שתיים יותר קצרה מהכובע. הכובע דמוי כוסית ונפרס עם הזמן, שוליו לא סדירים, גליים. צבעו החיצוני חום או חום-חיוור, בהיר יותר בקרבת הרגל, לבדי או קשקשי במקצת, בעל קפלים וקמטים בצורת תלמים. ההינומית חלקה, צבעה חום-צהבהב, חום-ערמוני או חום-אדמדם, לפעמים בגוון לילכי.
הבשר הפטרייה לבן או חום-חיוור, דק ושביר, ללא טעם וריח מיוחד.
הרגל קצרה, עבה, חלקה או צמרית במקצת, חלולה, לבנבנה או חומה-בהירה, בעלת קמטים דמויי תלמים או צלעים חדים העולים על הכוסית ומסתעפים דמויי עורקים, גובהה 3-5(9) ס"מ, עוביה 1-3(5) ס"מ.
הנאדית דמויית צינור, בעלת 8 נבגים.  הנבגים אליפסואידיים, רחבים, חלקים, מכילים טיפת שמן, גודלם 11-14*16-20 מיקרון.

הפטרייה גדלה בעונת החורף בחורשות אלונים וחורשות מעורבות.

אינה טובה למאכל, לפי מקורות מסויימים, מכילה רעלים, הנהרסים בבישול.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספר "Fungi of Switzerland, vol. 1. Ascomycetes", by J. Breitenbach, F. Kranzlin. וגם מהאתר Mushroom Expert.

תמונות הפטרייה באתר pharmanatur.com
תמונות הפטרייה באתר hlasek.com


סוג פני ההינומיתההינומית חלקה
צורת גוף הרבייהגופי הרבייה דמויי כוסית או גביע
צורת הרגלהולכת צרה כלפי מטה קצרה מאוד, לא מפותחת
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית אינה מרכזית
סוג כיסוי הרגלחלקה שעירה בבסיסה
מבנה הרגל הפנימיחלולה
תנאי הגדילהבקרבת עצי עלים על האדמה
ריחו של גוף הרבייהריח חלש, לא מזוהה
גודל גוף הרבייהגודל קטן (1-5 ס"מ) גודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה אינה ראויה למאכל
בשר הפטרייהשביר, עדין
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולובז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה אפרסק, תפוז, חלודי, חום-חלודי
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)בז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה אפרסק, תפוז, חלודי, חום-חלודי
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב בז', אפרפר, אפור, אפור-חום
עודכן: 2020-03-19
קרדיט: Alex Gibhin
קרדיט: Alex Gibhin
קרדיט: Alex Gibhin
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Alex Gibhin
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
פראפיזות
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
קרדיט: Olga Godorova
צמחי הגן של סימה