Плютей благородный
Pluteus petasatus
род: Плютей Pluteusсемья: Плютеевые Pluteaceae
Шляпка 4-15 см в диам., толстомясистая, выпуклая или плоско-распростертая, часто с подвернутым краем, с едва выступающим в центре бугорком или с мелким углублением, белая или серовато-белая, в центре темнее - бледно-охристая или охристо-желтая, с темными волокнами, шелковисто-блестящая. в центре мелкочешуйчатая, сухая, иногда слегка слизистая.
Ножка 5-12х0,5-1,5(2) см, центральная, цилиндрическая, ровная, расширяющаяся к основанию, плотная, сухая, белая, в основании с коричневатым волокнистым налетом.
Мякоть беловатая, при автооксидации не изменяется, со сладковатым запахом и грибным вкусом ( по другим источникам- с запахом и вкусом редьки).
Пластинки свободные, широкие, частые, бледно-розовые, позже розоватые.
Споры 5,5-9х4-6 мкм, эллипсоидные, веретеновидные, яйцевидные, гладкие, розовые.
Произрастает на пнях рожкового дерева (Ceratonia celiqua) группами в январе-марте. Также был найден на оливковой плантации, на древесных материалах в столярных мастерских, и на поливаемых участках во дворах.
Условно-съедобный гриб низкого качества (у проф. Вассера обозначен как несъедобный гриб). Может быть спутан с Вольвариеллой красивой, произрастающей на почве, в траве и обладающей гладкой шляпкой, без чешуек на ней, и вольвой в основании ножки.
В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" а также из книги Flora Agaricina Neerlandica.
Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте wisconsinmushrooms.com
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Выпуклая шляпка Плоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Шляпка с тупым широким бугорком Широко-колокольчатая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность Мелкочешуйчатая поверхность Волокнистая поверхность
Край шляпкиПодвёрнутый внутрь Опущенный книзу Тонкий, острый Волнистый
Форма и общий вид пластинокШирокие Частые, тонкие С пластиночками разной длины
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные
Тип формы ножкиПрямая Изогнутая Утолщенная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиВолокнистая
Условия произрастанияНа почве На гнилых остатках древесины
ЗапахСладковатый
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаРозовый
Цвет шляпки / плодового телаБежевый, сероватый, серый, серо-коричневый Желтый, охристый, песочный Белый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораБежевый, серый, серо-коричневый Розовый, сиреневый, фиолетовый От светло- до темно-красного, красно-коричневый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый
