Грибы в Израиле

Рядовка красноватая / Рядовка краснеющая

Tricholoma orirubens

Шляпка 3-10 см в диам, выпуклая или распростертая, часто с небольшим бугорком, сперва равномерно-волокнистая, но с возрастом покрывающаяся шерстисто-фибриллозными чешуйками,  темно-серо-коричневая или черновато-коричневая, с более светлыми серыми краями, волокнистая или чешуйчатая, но чешуйки не сильно отгибаются от поверхности, сильно или не очень контрастируя с поверхностью под ними.
Пластинки отдельные или приросшие, белые или светло-серые, в старых экземплярах по краю приобретают розоватый или красноватый оттенок.
Ножка 3-8 см в высоту, 1-2,5 см в толщину, цилиндрическая, прямая или изогнутая, иногда расширяющаяся к основанию, белая, волокнистая, бывает покрыта нечастыми мелкими темными чешуйками, порой имеет розоватый оттенок. В основании ножки могут присутствовать зеленоватые или голубые пятна.
Мякоть белая или очень светло-серая, запах ароматный, сладковатый, напоминающий медовый, после срезания - мучнистый, вкус мучнистый, может быть слегка горьковатый.
Споры 4-6(-7)*3-4.5(-5) µm.

Растет в лиственных, реже в хвойных лесах. 

Похожие по внешним признакам и по условиям произрастания (дубовые рощи) виды - T. squarrulosum, пластинки которой не розовеют и не краснеют и в основании не бывает голубых или зеленых пятен, и которая обладает довольно острым перечным запахом. А также T. basirubens, пластинки которой также не краснеют, но в основании ножки обычно присутствуют заметные розовые или малиново-розовые пятна. Ее запах мучнистый, довольно сильный и не слишком приятный.

Съедобный гриб.

В описании использован материал из  Christensen, M. & Heilmann-Clausen, J. 2008. Tricholoma. – In: Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, 413-429. Pdf version from MycoKey 3.1. © Nordsvamp 2008 and the author(s): , а также из книги Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. "Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.", 1979 и сайта funghiitaliani.it.

Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте pharmanatur.com