פטריות בישראל

חורשת אלונים בצפון הארץ, דצמבר 2022
קרדיט: Olga Skulsky

ישעורית סבונית

Tricholoma saponaceum

סוג: ישעורית Tricholoma
משפחה: ישעוריתיים Tricholomataceae

*ככל הנראה, הפטריות שנמצאו על-ידי אולגה סקולסקי ברמת הגולן בדצמבר 2022 הן מופע קשקשי של ישעורית סבונית: 

Tricholoma saponaceum var. squamosum

אשר מאופיין על -ידי רגל מכוסה בקשקשים קטנים כהים.

הזיהוי ממתין לאישור לאחר קבלת תוצאות של בדיקת ד.נ.א.

הכובע בשרני, בתחילה כיפתי, קמור, ונעשה שטוח, עם פיטם רחב, שוליו מקופלים וגליים במקצת, בהירים יותר, פניו חלקים, יבשים, סיביים, קוטרו 4-9 ס"מ, צבעו לא אחיד, אפרפר-זיתי, אפור-ירקרק, חום-צהבהב, צהבהב-זיתי-אפרפר, לעיתים בגוון חום-בהיר.
הדפים רחבים, עבים, יושבים או בעלי שן גולשת, אינם צפופים, בעלי דפי ביניים, ולצבעם בתחילה לבנבן ונעשה צהבהב-ירקרק-חיוור, לפעמים בגוון ורדרד.
הרגל מרכזית, גלילית, לעיתים תפוחה באמצעה והולכת צרה דמויית שורש בבסיס, חלקה או מכוסה קשקשים סיביים קטנים, כהים על רקע לבנבן, צהבהב או כתמתם-אפרפר,גובהה 4-12 ס"מ, עוביה 1-3 ס"מ. בסיסה כתום או ורדרד במקצת.
הבשר מוצק, צבעו לבנבן המאדים קל בשבירה, במיוחד בבסיס הרגל, ריחו כריח קל של סבון או קמח, טעמו מריר.
אבקת הנבגים בצבע לבן. הנבגים אליפסואידיים, חלקים, חסרי צבע, גודלם 3-5*4,5-7 מיקרון.

כנראה, די נדירה, גדלה על הקרקע בחורשות מעורבות, בעיקר של אלונים, בדצמבר-מרס.

לא טובה למאכל.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля".

תמונות הפטרייה באתר pharmanatur.com
תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it


סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע כיפתי, חצי כדורי הכובע קמור הכובע שקוע ובעל פיטם במרכזו הכובע בעל פיטם רחב ופחוס
סוג כיסוי הכובעפני הכובע חלקים, משיים פני הכובע בעלי קשקשים קטנים
סוג שולי הכובעהשוליים עולים כלפי מעלה השוליים יורדים כלפי מטה השוליים דקים, חדים השוליים דמויי להב השוליים גליים
צורת הדפיםהדפים דלילים, אינם צפופים בעלי דפי ביניים הדפים רחבים
צורת חיבור הדפים לרגליושבים, מחוברים לרגל בעלי מפרץ
צורת הרגלישרה עקומה דמויית אלה הולכת צרה כלפי מטה
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלחלקה קשקשית
מבנה הרגל הפנימיספוגית
תנאי הגדילהבקרבת עצי עלים על האדמה
ריחו של גוף הרבייהקמחי ריח דוחה, לא נעים
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ)
אכילותהפטרייה אינה ראויה למאכל
צבע אבקת הנבגיםלבן, קרם או צהבהב
בשר הפטרייהמווריד או מאדים
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולובז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה ירוק, ירוק-צהוב, זיתי
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב ירוק, ירוק-צהוב, זיתי
צבע הרגללבן, קרם או צהבהב בז', אפרפר, אפור, אפור-חום צהוב, אוכר, צבע חול
עודכן: 2022-12-21
חורשת אלונים בצפון הארץ, דצמבר 2022
קרדיט: Olga Skulsky
קרדיט: Olga Skulsky
קרדיט: Olga Skulsky
צמחי הגן של סימה