Навозник чернильный / серый
Coprinus atramentarius / Coprinopsis atramentaria
род: Копринопсис Coprinopsisсемья: Псатирелловые Psathyrellaceae
*Народное английское название гриба - Alcohol inky cap
Шляпка 3-6(10) см в диам, 4-10 в высоту, вначале овальная, яйцевидная, светло-желтовато-серая, затем колокольчатая, по краю радиально-рубчатая, морщинистая, пушисто-чешуйчатая, позже почти голая, серо-коричневая или серая, в зрелости часто с завернутым кверху или рваным краем.
Ножка 8-16 см в высоту, 1-3 см в толщину, центральная, цилиндрическая, фистулезная, гладкая или опушенная, волокнистая, белая, у основания буроватая, с узким белым быстро исчезающим кольцом, от которого остается след в виде выпуклого валика.
Мякоть тонкая, мягкая, с приятным вкусом и без особого запаха, белая или сероватая, после созревания быстро темнеет.
Пластинки свободные или приросшие, широкие, частые, белые, затем темно-бурые и, наконец, черные, расплывающиеся в чернильно-черную жидкость.
Споровый порошок черный. Споры 6,5-10х4-6,5 мкм, эллипсоидно-яйцевидные, гладкие, с порой прорастания, черные.
Произрастает на унавоженной почве в огородах, садах, парках, на газонах, полях, обычно скученными группами, в декабре-феврале, мае-октябре.
Малоизвестный съедобный в молодом возрасте гриб. Употребляется в пищу в свежем виде и требует обработки в день сбора.
Ядовит при употреблении вместе с алкоголем или незадолго до/после употребления алкоголя!
В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" а также с сайта mushroomexpert.com.
Фотографии гриба на сайте hlasek.com
Фотографии гриба на сайте pbase.com
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокЯйцевидная шляпка Коническая, колокольчатая шляпка Широко-колокольчатая шляпка Шляпка с тупым широким бугорком
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность Чешуйчатая поверхность Концентрически разорванная поверхность Складчатая поверхность
Край шляпкиТонкий, острый Рубчатый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие Широкие Растворяющиеся
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные Приросшие к ножке
Тип формы ножкиПрямая Утолщенная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая Хлопьевидно-мучнистая С кольцевой зоной
Внутреннее строение ножкиФистулёзная (с узким каналом)
Вид кольцаНеразвитое
Условия произрастанияНа почве В траве, на открытых участках
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаОт фиолетового до черного
Мякоть грибаХрупкая, ломкая
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, сероватый, серый, серо-коричневый
Цвет гименофораПочти черный, черный Бежевый, серый, серо-коричневый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый