פטריות בישראל

פקועת "אחו כוזבת"

Agaricus pseudopratensis

*השם העברי של הפטריה הינו זמני בלבד.

גופי הרביה קטנים או בינוניים. הכובע בתחילה כיפתי או חרוטי, לאחר-מכן נעשה קמור, לפעמים עם פיטם קטן, קוטרו 3-6 (10) ס"מ,  צבעו משתנה מלבן צח עד צהוב-עכור, חום-אפרפר, אפרפר או חום, פניו מכוסים פחות או יותר קשקשים משולשיים שחומים המסודרים במעגלים על רקע בהיר, אפרפר או לבנבן.
הדפים חפשיים, צבעם בתחילה ורוד-בהיר, לאחר-מכן ורוד-עז, חום-ורדרד ובהבשלה חום-כהה, קצותיהם חיוורים יותר, תמימים.
הרגל גלילית או מתרחבת מעט בבסיסה, גובהה 4-5,5 ס,מ, עוביה 0,8-1,5 ס"מ, פניה חלקים, משיים, לבנים או לבנבנים, בשפשוף מצהיבים במקצת ולאחר-מכן הופכים צהובים-אדמדמים.
הטבעת גבוהה, פשוטה, נשמרת, מעובה, שוליה כפולים, צדה העליון מפוספס.
הבשר בשבירה ובחתך בתחילה לבן, לאחר-מכן צהוב-חיוור, בעוד 2-3 דקות הופך ורדרד ובעוד כ-5 דקות נעשה אדום-בהיר או חום-אדמדם, במיוחד בחלקה התחתון של הרגל. ריח הבשר, במיוחד בבסיס הרגל, לא נעים ומזכיר את ריח של פנול.
הנבגים כמעט כדוריים, 5-7*4-4,5 מיקרון.

הפטריה נדירה, גדלה באדמות חוליות, באחו, בנובמבר-מרס.

רעילה

דומה למינים טובים למאכל של פקועות, אך שונה בריח לא נעים של פנול ובשינוי של צבע הבשר - בתחילה לצהבהב ולאחר-מכן אדמדם או חום-אדמדם.

בתאור השתמשנו במידע מתוך מאמר "FLORULE EVOLUTIVE DES BASIDIOMYCOTINA. DU FINISTERE. HOMOBASIDIOMYCETES. AGARICALES" by Alain GERAULT, 2005 וגם מתוך מאמר Agaricus section Xanthodermatei: a phylogenetic reconstruction with commentary on taxa, by Richard W. Kerrigan, Philippe Callac, Jacques Guinberteau, Michael P. Challen, Luis A. Parra, 2005

תמונות הפטרייה באתר mycodb.fr
תמונות הפטרייה באתר funghiitaliani.it