Грибы в Израиле

Шампиньон удлиненный

Agaricus aestivals / altipes

род: Агарик или Шампиньон Agaricus
семья: Шампиньоновые Agaricaceae

Шляпка 4-7 см в диам, сперва удлиненно-цилиндрическая, выпуклая, позже распростертая, гладкая или слабо волокнистая, или с хлопьевидным налетом, белая или более темная, бежевая в центре шляпки.
Пластинки частые, свободные, сперва ярко-розовые, позже темно-коричневые.
Ножка довольно длинная, намного длиннее диаметра шляпки, 5-10 см в длину, 1-2,5 см в толщину, центральная, цилиндрическая, ровная или слегка утолщающаяся книзу, шелковистая, белая, при надавливании желтеет или приобретает бежевато-розоватый цвет, слегка розоватая в верхней части, над кольцом, особенно в молодых грибах гладкая или слабо-волокнистая под кольцом.
Кольцо верхушечное, ломкое, белое.
Мякоть плотная, белая, приобретающая розовато-мясной оттенок, со слабым запахом и вкусом.
Споры яйцевидные, 6.5-7.5 x 4.5-5.5 мкм. Споровый порошок шоколадно-коричневый

Редкий гриб, произрастает в зимние месяцы на почве в лесах.

Съедобен. 

В описании использован материал с сайта Rogers mushrooms.

Фотографии гриба на сайте Funghi-bormio.it
Фотографии гриба на сайте Mycologie.catalogne.free.fr


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Выпуклая шляпка Плоская шляпка Широко-колокольчатая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаВолокнистая поверхность Гладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиТонкий, острый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные
Тип формы ножкиПрямая Изогнутая Утолщенная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая Шелковистая
Вид кольцаВерхушечное Простое, тонкое
Условия произрастанияРядом с лиственными деревьями На почве Рядом с хвойными деревьями
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьСъедобный
Цвет спорового порошкаОт светло- до темно-коричневого
Внешний вид ножкиЕсть кольцо
Мякоть грибаЖелтеет
Цвет шляпки / плодового телаБелый, кремовый или желтоватый
Цвет гименофораОт светло- до темно-коричневого Розовый, сиреневый, фиолетовый
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый