Грибы в Израиле

Credit: Irit Zuk Kovacsi

Шампиньон полуобутый

Agaricus subperonatus

род: Агарик или Шампиньон Agaricus
семья: Шампиньоновые Agaricaceae

Шляпка 5-15 см в диам., мясистая, выпуклая, затем выпукло-распростертая или слегка вдавленная в центре, коричневая или светло-коричневая с желтоватым оттенком,  густо покрытая бурыми или рыжевато-коричневыми чешуйками, по краям шляпки остатки покрывала, несколько клейкая во влажную погоду.
Пластинки узкие, частые, свободные, сперва бледно-розовые, позже мясного цвета, коричневые, темно-коричневые, почти черные.
Ножка 4-10х1,5-3 см, центральная, толстая, цилиндрическая, выполненная, прямая или слегка расширяющаяся к основанию, беловатая или розовато-серая, при трении с рыжевато-коричневым оттенком, над кольцом гладкая или слегка волокнистая, под кольцом с несколькими удаленными друг от друга, часто незавершенными коричневатыми поясками вольвы или покрыта чешуйками, иногда с бело-коричневой мешковидной вольвой.
Кольцо двойное, толстое, беловато-коричневатое, нижняя часть присоединена к ножке.
Мякоть плотная, от беловатой до бледно- или ржаво-коричневой, мякоть шляпки и ножки под шляпкой немного краснеет, без определенного запаха (по другим источникам сперва с фруктовым запахом, затем с немного неприятным запахом цикория).
Споры эллипсоидные, гладкие, 4-6х6-8 мкм. Споровый порошок коричневый

Редкий гриб, произрастает группами на обочинах дорог, на компосте, на открытых участках в зимний сезон.

Съедобен

Похож на Шампиньон паровой/капелли, отличающийся грязно-коричневой окраской шляпки и явно краснеющей на разрезе мякотью.

В описании использован материал из интернет-книги Flora Agaricina Neerlandicaа также с сайта Атлас грибов.

Фотографии гриба на сайте asturnatura.com


Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Выпуклая шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаЧешуйчатая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Опущенный книзу Тонкий, острый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие
Вид присоединения пластинок к ножкеСвободные
Тип формы ножкиПрямая Утолщенная книзу Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиЧешуйчатая С кольцевидными поясками С чешуйчатыми поясками
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая
Вид кольцаВерхушечное
Условия произрастанияНа почве В траве, на открытых участках
ЗапахСлабый, невыраженный запах Кисловатый
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьСъедобный
Цвет спорового порошкаОт светло- до темно-коричневого
Внешний вид ножкиЕсть кольцо Есть вольва
Цвет шляпки / плодового телаОт светло- до темно-коричневого
Цвет гименофораОт светло- до темно-коричневого Розовый, сиреневый, фиолетовый Почти черный, черный
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый Бежевый, серый, серо-коричневый
обновленный: 2019-01-02
Credit: Irit Zuk Kovacsi