מִטרָנית ססגונית / גדולה
Macrolepiota procera
סוג: מִיטרָנית Macrolepiotaמשפחה: פקועתיים Agaricaceae
*השם העממי של הפטרייה אצל דוברי אנגלית - Parasol mushroom
גופי הרביה מגיעים למימדים מרשימים מאוד.
הכובע כיפתי, ביצתי, ההולך ונפרש עם פיטם ניכר עגול במרכזו, קוטרו 7-35 ס"מ, שוליו יכולים להישאר מקופלים קלות. העור של הכובע סיבי, צבעו חום-אפור, מכוסה בקשקשים חומים-כהים המתנתקים בקצותיהם מהכובע.
בשר הכובע רך ובשרני, נעשה מוצק יותר, לבן או בהיר, לא משתנה בלחיצה. ריחו חלש, טעמו נעים כטעם אגוזים.
הרגל גלילית, חלולה, סיבית קשה, בולבוסית בבסיסה, גובהה 10-30, לפעמים עד 40 ס"מ, עוביה 1-2, עד 4 ס"מ, מתנתקת מהכובע בקלות. לפטריה צעירה פני הרגל חומים חד-גוונים, אחר-כך חומים-בהירים, לפעמי מכוסים קשקשים כהים,
מסודרים צורה של חגורות, כך שהרגל נעשית דומה לעור נחש.
הדפים חפשיים, צפופים, רוחבם עד 2 ס"מ, צרים יותר בצד הרגל, מתנתקים מהכובע בקלות, עם הזמן מקבלים צבע קרם או בז', מתאחדים סביב הרגל במן צווארון סחוסי דק.
הטבעת קרומית, רחבה, בחלקה העליון לבנה, בחלקה התחתון חומה-בהירה, מתפצלת בקצותיה, נעה.
אבקת הנבגים בצבע לבן או קרם. הנבגים אליפסואידיים, חלקים, חסרי צבע, בעלי פתח נביטה. גודלם 15-20*8,5-11 מיקרון.
הפטריה גדלה על הקרקע, בשטחים פתוחים, בקרחות של חורשות אלונים, לפעמים יוצרת מעגלים, בנובמבר-פברואר.
הכובע נאכל, הרגל קשה וסיבית מדי.
דומה לירוקת-דפים קיצית הרעילה, שונה ממנה בצבע הדפים.
בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля.
תמונות הפטרייה באתר hlasek.com
תמונות הפטרייה באתר first-nature.com
סוג פני ההינומיתההינומית דמויית דפים
צורת גוף הרבייהפטריות הכובע המורכבות מכובע ורגל
צורת הכובעהכובע קמור הכובע שטוח הכובע שקוע ובעל פיטם במרכזו הכובע בעל פיטם רחב ופחוס הכובע בעל פיטם קטן עגול או חד הכובע ביצתי הכובע חרוטי, פעמוני הכובע פעמוני רחב
סוג כיסוי הכובעפני הכובע בעלי קשקשים גדולים
סוג שולי הכובעהשוליים ישרים, חלקים השוליים מקופלים כלפי פנימה השוליים מצויצים השוליים גליים
צורת הדפיםהדפים צפופים, דקים בעלי דפי ביניים הדפים רחבים
צורת חיבור הדפים לרגלחפשיים יוצרות צווארון סביב הרגל
צורת הרגלישרה בולבוסית בבסיס מתרחבת כלפי מטה גלילית
מיקום הרגל ביחס לכובעמרכזית
סוג כיסוי הרגלמפוספסת לרוחבה בעלת חגורות קשקשיות
מבנה הרגל הפנימיחלולה
צורת הטבעתגבוהה עבה, גולשת
תנאי הגדילהבקרבת עצי עלים על האדמה בין עשבים, בשטחים פתוחים
ריחו של גוף הרבייהפטרייתי
גודל גוף הרבייהגודל בינוני (5-15 ס"מ) גודל גדול (מעל 15 ס"מ)
אכילותהפטרייה נאכלת
צבע אבקת הנבגיםלבן, קרם או צהבהב
מראה הרגל החיצוניישנה טבעת
צבע הכובע/ גוף הרבייה כולובז', אפרפר, אפור, אפור-חום מחום-בהיר עד חום-כהה
צבע ההינומית (דפים, נקבים וכדומה)לבן, קרם או צהבהב
צבע הרגלמחום-בהיר עד חום-כהה בז', אפרפר, אפור, אפור-חום
