פטריות בישראל

יתדנית מושרשת

Hymenopellis radicata

Hymenopellis radicata או יתדנית מושרשת 
*השם בעברית הוא שם זמני ולא מאושר על-ידי אקדמיה ללשון.
*השם העממי באנגלית הוא Rooting Shank שככל הנראה מתייחס לרגל הארוכה, דקה, צרה בבסיס ומושרשת עמוק בתוך המצע.

הכובע 4-10 ס"מ בקוטרו, בתחילה חרוטי, פעמוני-רחב או קמור, מרכזו פחוס או בעל פיטם רחב שנשמר גם כאשר הכובע נפרש ונעשה כמעט שטוח. פניו מעורקים מהמרכז אל השוליים, עור הכובע רירי בתנאים לחים והופך מט ללא ברק בהתייבשות. צבעו חום-צהוב-בהיר, חום-בהיר או חום-בז'.
הדפים דקים, יחסית צפופים, גליים במראה, עם דפי ביניים, מתחברים אל הרגל עם מפרץ או בלווית שן קטנה, צבעם לבן ועם הזמן מקבל גוון קרם-בז'.
הרגל מרכזית, זקופה, חלקה, דקה וארוכה אך לעתים שקועה באדמה עד שני שליש מהאורך שלה. מגיעה ל-20 ס"מ אורך וכ-0,5-1 ס"מ בעובי, הולכת צרה דמויית שורש דק בחלק התחתון שלה, קשה להוציא אותה שלמה בלי לשבור. צבעה לבנבן, בז' או חום-בהיר.
בשר הפטרייה קשיח אך נשבר די בקלות, לבנבן, ללא טעם וריח מיוחדים. אבקת הנבגים לבנה.

הפטרייה יחסית נדירה, גדלה בודדת או בקבוצות קטנות על שרידי עץ רקובים הקבורים באדמה וסביב גדמים. נצפתה בחורשות אלונים ברמת הגולן בדצמבר-ינואר.

יתדנית מושרשת היא פטריית מאכל וגם ידועה ברפואה סינית כפטריית מרפא, בעלת תכונות אנטי-בקטריאליות, מאזנת לחץ דם גבוה ומעכבת התפתחות של תאי סרטן מסוגים מסוימים. (מידע מהאתר Healing mushrooms )

הפטרייה לא מומלצת לליקוט בגלל שהיא מזכירה במראה פטריות דפים אחרות שלא ראויות למאכל או רעילות - אדומיות, פטרות וכדומה.