פטריות בישראל

גושית צהבהבה

Hemileccinum impolitum

הכובע בשרני, בתחילה כיפתי, ההופך לקמור או קמור-שטוח, קוטרו 4-20 ס"מ, פניו יבשים, קטיפתיים, סיביים-פתיתיים או גרגיריים במראה, לפעמים נסדקים עם הזמן. צבעו אפרפר-צהבהב, צהוב-אוקר, חום-צהוב-בהיר או חום-בהיר, לא משתנה בשפשוף.
הנקבים ושכבת הצינורות בצבע צהוב-לימון, צבע הנקבים בגופי הרביה הבשלים לעתים רחוקות משתנה בלחיצה לזיתי,  במידה חלשה מאוד.
הרגל מרכזית, גלילית או תפוחה בקרבת הבסיס, סיבית, ללא רשת עורקים על פניה, גובהה 6-10 ס"מ, עוביה 3-5 ס"מ, צבעה צהוב, צהוב-חיוור, קרם, בקרבת הבסיס חום-חלודי או חום-ייני, לפעמים מתחת לצינורות הכובע מופיע אזור טבעתי בצבע אדמדם או חלודי. פני הרגל מכוסים בגרגירים פזורים באותו צבע או כהים יותר. צבע הרגל לא משתנה בשפשוף.
בשר הפטריה מוצק, צבעו צהבהב או לבן-צהבהב, צהוב יותר בפריפריה, בדרך כלל לא משתנה בחתך או הופך לכהה במקצת, טעמו טוב וריחו כריח של יוד, שלפעמים די חלש ולא ניכר.
אבקת הנבגים זיתית, הנבגים דמויי כישור, מאורכים, חלקים, צבעם זיתי-בהיר, גודלם (10)13-15(16)*4-6 מיקרון.

הפטרייה גדלה על הקרקע בחורשות אלונים ובחורשות מעורבות, בצפון הארץ ובאזור ירושלים ובית שמש, בנובמבר-פברואר

טובה מאוד למאכל.

דומה לגושית חיוורת, שבשרה מר ולא ראוי למאכל. לגושית לבנונית צבעים חיוורים יותר של הכובע והרגל ובשרה מכחיל בחתך.

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" וגם מהאתר Boletales.com.

תמונות הפטרייה באתר boletales.com