פטריות בישראל

פקועה קיצית

Agaricus aestivals / altipes

הכובע בתחילה גלילי-מאורך או קמור, ההולך ונפרס עד קמור-שטוח או שטוח, קוטרו 4-7 ס"מ, פניו חלקים, סיביים או מכוסים כיסוי פתיתי, צבעו לבן או כהה יותר, בז' במרכזו.
הדפים צפופים, חפשיים, צבעם בתחילה ורדרד בהיר ובהבשלה הופך לחום-כהה.
הרגל ארוכה ביחס לקוטר הכובע, מרכזית, גלילית, משיית, ישרה או נעשית עבה יותר כלפי מטה, גובהה 5-10 ס"מ, עוביה 1-2,5 ס"מ,  לבנה, בשפשוף מקבלת צבע צהבהב או ורדרד-בז'. ורדרדה במקצת בחלקה העליון, מעל הטבעת, במיוחד בפטריות צעירות, חלקה או סיבית במקצת בחלקה התחתון.
הטבעת גבוהה, שברירית, לבנה.
הבשר מוצק, לבן, ההופך לורדרד בגוון של בשר, ריחו חלש וטעמו עדין.
הנבגים ביצתיים, גודלם 6.5-7.5 על 4.5-5.5 מיקרון.
אבקת הנבגים בצבע חום-שוקולד.

פטריה נדירה, גדלה בעונת החורף על הקרקע ביערות.

טובה למאכל.

בתאור השתמשנו במידע מהאתר Rogers mushrooms.

תמונות הפטרייה באתר Funghi-bormio.it
תמונות הפטרייה באתר Mycologie.catalogne.free.fr