Дубовик нарядный
Suillellus comptus
род: Suillellusсемья: Болетовые Boletaceae
Comptus (Lat.) - нарядный, красивый, изящный, украшенный.
Этот вид характеризуется розоватым оттенком светло-коричневой шляпки, оранжевыми порами и желтыми трубочками, интенсивно синеющей мякотью и корневидно вытянутой в основании ножкой, без выраженного сетчатого рисунка на ней.
Шляпка мясистая, сперва полусферическая, затем выпуклая, выпукло-распростертая, иногда до распростертой, 7-12 см в диам., обычно гладкая, блестящая, сперва более светлых тонов, сероватая, серовато-розоватая, серовато-желтоватая, с более светлым или желтоватым краем, постепенно темнеет, особенно во влажную погоду, становится розово-коричневой, розово-желтовато-серой, с красно-коричневыми пятнами, при трении синеет, в сухую погоду покрывается мелкими трещинами.
Ножка толстая, центральная, цилиндрическая или клубневидно-утолщенная, часто в основании корневидно вытянутая и погруженная в землю, 6-10 см в высоту, 2-4 см в толщину, бледно- или ярко-желтая, постепенно темнеющая, становящаяся желтовато-оранжевой, рыжевато-красной, к основанию; синеющая при трении. Без сеточки или слегка сетчатая и мелкогранулированая в верхней части, Сетка в молодых грибах одноцветная с цветом ножки, в более зрелых красновато-оранжевая, невыраженная.
Трубочки желтые, с оливковым оттенком, синеющие при надавливании. Поры маленькие, красно-оранжевые или красно-коричневые, становятся сине-черными при надавливании.
Мякоть плотная, бледно- или лимонно-желтая, в основании ножки с темно- или винно-красными пятнами, без особого вкуса и запаха, интенсивно синеет на срезе.
Споры оливково-коричневые.
Теплолюбивый вид, образует микоризу с широколиственными деревьями, в частности, с дубами. Произрастает чаще на песчаных почвах, в дубовых рощах севера страны в зимние месяцы.
Схожесть: Похож на Дубовик оливково-бурый, от которого отличается светло-оранжевой или оранжево-коричневой (не красно-бурой и не винно-красной) мякотью под трубочками и отсутствием четкой сеточки на ножке. Также может быть спутан с Боровиком волчьим, обладающим обычно более яркой розово- или оранжево-красной шляпкой. Также бывает червивым реже, чем волчий.
Перед употреблением в пищу найденные синеющие болетусы необходимо отварить в кипящей воде в течение 15-20 минут, до тех пор, пока на поверхности воды продолжит появляться белая пена. И лишь после того, как пена перестанет появляться, слить отвар и промыть грибы чистой водой! Употребление синеющих болетусов в пищу без их предварительного отваривания может привести к пищевым отравлениям, поносу, рвоте, боли в желудке.
В описании использован материал с сайта actafungorum.org а также с сайтов boletales.com и naturamediterraneo.com.
Фотографии гриба на сайте boletales.com
Фотографии гриба на сайте granadanatural.com
Тип поверхности гименофораТрубчатый (пористый)
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокПолукруглая шляпка Подушковидная шляпка Выпуклая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Опущенный книзу Тонкий, острый
Тип формы ножкиВздутая, очень толстая Корневидно суженная Булавовидная Клубневидное основание Цилиндрическая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиВолокнистая
Внутреннее строение ножкиСплошная
Условия произрастанияНа почве На песке Рядом с лиственными деревьями
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьУсловно-съедобный
Цвет спорового порошкаОливковый
Мякоть грибаСинеет или зеленеет
Цвет шляпки / плодового телаБежевый, сероватый, серый, серо-коричневый От светло- до темно-коричневого От светло- до темно-красного, красно-коричневый
Цвет гименофораПерсиковый, оранжевый, ржавый, ржаво-бурый От светло- до темно-красного, красно-коричневый
Цвет ножкиЖелтый, охристый, песочный Персиковый, оранжевый, ржавый, ржаво-бурый